Neděle, 9 února, 2025

Nový hit před spaním: Růžové mléko! Proč ho ženy milují a jak si ho připravit?

Těžko usínáte? Novým hitem pro lepší spánek je růžové mléko. Vyzkoušejte ho a nebudete muset počítat ovečky!

Není to tak dávno, co se sociální sítě plnily fotografiemi a návody na přípravu takzvaného zlatého mléka. Díky obsahu kurkumy mělo působit protivirově a léčivě, zároveň uklidňujícím dojmem. Dnes je zde nový odstín večerního teplého nápoje – růžové mléko. Říká se mu také růžové měsíční mléko, právě kvůli uklidňujícímu efektu, který navodí klidný spánek. A co je nejlepší? Je stejně chutné jako nádherné.

Z čeho se skládá a jak funguje?
Je to však víc než jen nápoj, podobně jako v případě zlatého mléka. Růžové měsíční mléko je funkční jídlo, což znamená, že jeho složky mají určité vlastnosti, které ovlivňují, jak se cítíte a jak funguje vaše tělo.

Základem tohoto zajímavého nápoje je třešňová šťáva. Díky ní mléko dostává růžovou barvu, skvělou chuť, ale především dávku melatoninu – spánkového hormonu. Takže místo toho, abyste si dali doplněk stravy s obsahem melatoninu si můžete před spaním vychutnat hrnek růžového měsíčního mléka.

Mandlové mléko, med a ashwagandha
Dalšími ingrediencemi jsou smetanové mandlové mléko a med nebo javorový sirup. Tyto složky dokonale zjemní třešňovou šťávu a vytvoří teplý sametový nápoj, o kterém mnozí mluví jako o luxusním nápoji před spaním.

Nepovinnou, ale jistě vítanou přísadou je prášek z ashwagandhy (ašvaganda) – z kořene indické rostliny Withania somnifera Dunal. Říká se mu také indický ženšen. Snižuje hladinu kortizolu, čímž napomáhá spánku. Působí protizánětlivě, je silným antioxidantem. Přispívá ke snížení hladiny cukru v krvi, přispívá k hormonální rovnováze, podporuje sexuální zdraví mužů a žen. O ashwagandhe se také mluví jako o rostlině věčného mládí. Přispívá také ke snížení chuti k jídlu ak lepšímu spalování tuků.

Indický ženšen je považován za adaptogen, což znamená, že pomáhá normalizovat tělesné procesy a chránit před stresem. Slovem adaptogen může být označena pouze rostlina, která pomáhá organismu adaptovat se na zvýšenou zátěž nebo stres. Tyto rostliny jsou oceňovány také při prevenci a léčbě civilizačních chorob, které jsou důsledkem zátěže: rakovina, cukrovka a ateroskleróza.

Jak si připravíte růžové měsíční mléko?
Nejdůležitějšími prvky tohoto receptu jsou třešňová šťáva a rostlinné mléko (kravské mléko je hůře stravitelné, zejména těsně před spaním). Večerní hrnek luxusního nápoje budete mít připravený za deset minut.

Potřebujete:

180 ml neslazeného mandlového mléka

120 mg neslazené třešňové šťávy

1 lžíce medu nebo javorového sirupu

½ čajové lžičky prášku ashwagandha

na ozdobu: jedlé sušené lupeny růží

Postup není složitý:

V malém hrnci na mírném ohni pomalu zahřejte mandlové mléko a třešňovou šťávu na teplotu asi 60 stupňů Celsia.

Odstavte mléko se šťávou z tepla a přimíchejte med a ašvagandu. Abyste vytvořili pěnivý nápoj, nalijte směs do mixéru a několik sekund mixujte na vysoké úrovni, dokud nedosáhnete požadované textury. Tento krok je však volitelný a navíc může mléko ochladit, takže pokud je pro vás důležitá správná teplota, klidně jej vynechejte.

Další články autora